酸味が強いライ麦パンが何よりも大好きなあたし… ライ麦100％のパンが自分で仕込めるなんて〜〜 メグリヤのゆきこ先生にイギリス仕込みのサワー種作りから ライ麦パン焼きまで習ってきました！ 全く捏ねないのに衝撃！！パン作りの概念が覆りましたっ！ [,w3…