2010-10-12 無花果 cuisine 久しぶりにジャムを作る。 この時期はやっぱり無花果♪ [,w400] 丁寧に皮をむきことこと煮ていく。 煮沸したあっつあつのビンにジャムを詰めて蓋をして 逆さにする作業が何ともいえないワクワク感でスキ。 で、このジャム作りをYsくんが寝静まった夜中に行う(笑) いつかYsくんと ジャムをことこと煮て レモン汁を入れて ピンク色に変わる瞬間 「わ〜〜っ!」と感激するYsくんをみてみたい。。。ナ♪♪