手打ちパスタ

久しぶりにayaco先生の料理教室でした〜♪
　【RECETTA】

• 手打ちタリアテッレ　トマトソースとセージバターのソース
• 鶏肉のグリル　ハーブ風味
• テリーヌ・ド・ショコラ

手打ちパスタは麺棒でガンバッて伸ばしたのにマシーンだとはっや〜い！
そして全然食感が違う〜という２種を同時にいただきます。
どちらもシンプルなソース＆ハーブで生パスタを堪能。
Ysくんどちらも「もっともっと」とがっついてました♪
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鶏肉をレモンとハーブででマリネして魚焼きグリルで１５分。
皮は香ばしくって中はジューシー。おいしー♪
お肉ほとんど食べないYsくんなのにパクパクでした！
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チョコに塩！！！
ローズ入りの岩塩としょうがの岩塩の２種をトッピング。
意外な組み合わせだけど衝撃なマッチングでしたよ。
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シンプルなパスタは自転車乗りのメニューって感じでイイネ♪
今日はミニベロでYsくんを後ろに乗っけて教室に行ったのはいいけど
教室終わる頃に爆睡zzzちょっと昼寝させてもらってから帰りました〜。
ayaco先生ありがとー♪