こだわり本舗『道長』さんによる糠漬け講座♪ なんと22人の参加者！みんな興味あるんですね〜驚！ 用意したお野菜は、人参（有機：星農園さん） 大根、三陸つぼみ菜（自然栽培：居土畑さん）の３種類。 大根と人参に塩（カンホアの塩）でスリスリしてから、つ…