ふり返り・・・10月27日
いつも楽しい料理教室〜♪
今回もコースを迷って迷って・・・
簡単にできるボロネーゼに注目してイタリアンにしました!
初お生徒さんも一緒でしたがなんとびっくり。
あたしと同じギョーカイの人で世間は狭いなと・・・(笑)
でもあたしとは比べものにならないくらい、カッワイらしい女性でした!
というわけで「本日のレシピ」
- きのこのマリネ
- ボロネーゼソースのイタリアッテレ
- モンテ・ビアンコ(モン・ブランの伊太利亜語)
マリネは温かくてさっぱり!
ボロネーゼはこんな簡単にできちゃうの!って感激!
パスタにチャレンジ精神旺盛なダンナさんに作ってもらおっと!!
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