復習＠南イタリア

先日スーパーで料理教室で使ったスモークのカチョカバロを発見！
というわけで昨夜は先日の料理教室で習ったレシピにトライ！
ガンバッテ鰯も開きました！結構楽しいかも。。。
でもなかなか同じ味・雰囲気にはできないのよね〜盛りすぎだし（笑）
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ダンナさんの感想は。。。
言葉少なでした。骨のあるお魚苦手なんですヨ^^;
Ysくん用にもパスタを柔らかく煮込みました。食べてくれてヨカッタ♪♪
最近はもりもり食べてくれるんですよね〜ホント嬉しい！
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※おまけ
「と〜やん〜！」ってダッコをせがんでいるとーやん大好きYsくん♪
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