キムチ作り＠’14.12

今年３月にも企画しましたがまた今年も白菜が出回り始めたので
大好評の道長さんのレシピでみんなでキムチ作りしました♪
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できあがったヤンニョムを塩漬けした白菜にぬりぬり〜
出来たてのヤンニョムがまた美味しいのなんの♪
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２日間で延べ２６人！！
両日ともみなさん瞬時に何をしたらよいのか動ける方々ばかり！
ヤンニョム作りもキムチ鍋もスムーズにでき、12時ピッタリに
食べ始め14時前にはお片づけ＆お掃除も終了。
タイムスケジュール通りに終えることができました。
大いに楽しんでくれていたのにも感動〜！初めましての方や
久しぶりの方などの交流の場にもなり、そのような場を
提供できたことに大満足しています♪
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道長さんのお漬物も美味しかった♪
毎年の恒例行事にしたいな〜って^^