ライ麦パン♪

またまたパン焼きましたっ！ライ麦３０％入れたのと、イーストでなく白神こだま使用。
レシピもアレンジしたのでうまくできるか心配でしたが、クープもうまく入り出来栄えに大満足！
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お味は。。。やばうまですっ^^
やっぱり天然酵母は味わいあるな〜。自家製酵母もやってみよう♪