MEGIRIYAスイーツ@8回目

今日はMEGURIYAのスイーツクラスのレッスン♪
・豆腐のチーズケーキ風とかぼちゃと豆腐のケーキ
フロランタン
・ほうじ茶白玉あんみつ
の3種(ケーキは2種なので作ったのは4種)と贅沢☆
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ほうじ茶寒天はお茶の風味抜群の大人味。あんこはデーツの甘みで
優しいお味。フロランタンは塩が隠し味、パクパクいけそうでヤバイ(笑)
チーズケーキ風のケーキはお持ち帰りしてダンナさんが
「え、チーズなし?美味い!」って気付きませんでした。
レモンの風味が最高です〜リピしよう♪
ブルーベリータルトはMEGURIYAさんのカフェの売り物。
あまりにステキなので1カット購入しちゃいました♪
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案の定これに一番反応したYsくん、こんな表情でペロリ!
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就寝前にこのデザート、毒親ですナ(笑)