’12脱穀＠妙高

またまた今週末もお出かけですヨ〜♪
一番の目的は仲間が妙高でお米を作っているので「脱穀」のお手伝いなのですが
その前にもろもろ寄り道。。。それもまたそれぞれ濃いのですね〜。
まずは白馬で行きつけの「せんじゅ」さん。
１５時に行ったのですがさすがにお客さん多かったー！
間一髪（笑）あたし達は美味しいコーヒーとケーキにありつけました。
Ysくん美味しすぎて可笑しな顔になっちゃってます（笑）
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Ysくん食べたらすぐにお外へ行くと。。。おっきな窓からは白馬連峰が。。。
あれ？可笑しな親子（笑）
白馬岳はうっすら初冠雪だったそうです。（この日は生憎の天候で見えず）
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せんじゅさん、お忙しいときにお邪魔いたしました〜。
夜は大町泊。夜ご飯は『北安大國』で杜氏をしているY師匠と飲み明かす〜。
実はY師匠、麹作りが始まり蔵に泊り込みなのに時間を割いてくれて感激です！
明朝、お酒の蔵を見学させてもらいました！おっきな蔵の中の一部。
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階段登って。。。この勾配のキツイ階段とかおばあちゃん家とか思いだす〜
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このお部屋で麹作り。もちろんY師匠が作っている新米でね！
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わ〜〜〜キレイな麹！最近発酵ブームのあたしはめちゃ興奮しました。
生きてるんだもんね〜。この麹でなんでも作れるかと思うとワクワクしちゃう！
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朝日が眩しい蔵をバックにY師匠とパチリ！
美味しいお酒作り頑張ってください！数々の受賞もしてる美味しいお酒ですよ。
Y師匠のブログも面白いので（酒作り以外も）是非どうぞ→☆
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朝は７度とかなり寒かったですが快晴で山がこんなにも美しいー感動♪
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移動して妙高へ。初めてお邪魔した田んぼに来れて感激だわ〜〜！
今年の新米だよ〜〜！！暑かったので去年よりも２割減の収穫だそう。
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コスモスが畦道に咲き乱れステキな秋晴れでお手伝い。
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脱穀はすでに終わっていたので笠懸の撤収のお手伝い
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お仕事した後の飯は美味い！ステキな仲間と自然いっぱいの景色をバックに
こうやってのんびりとした時間を過ごせるのは本当に贅沢だな〜♪
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もちろん大人だけでなく子供達もこんな感じで満喫♪
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レンコン畑にいるメダカをキャッチ＆リリースの繰り返し。飽きないね〜（笑）
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やっと行けた田んぼでしたがほとんど今回は戦力にならず^^
来年は田植えから草取り、稲刈りなどなんとかYsくん共々戦力になりたいな。。。
高Tさん始め、今回ご一緒していただいたみなさまありがとうございました☆☆