キムチ＠道長さんレシピ

自家製ペチュキムチ（白菜キムチ）どうまい〜〜！！
自我自賛です^^
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ヤンニョム（キムチベース）を大量に作ったので
カクテキとかキムチ鍋にも♪
子ども用に辛さを加減できるしね。
普段ほとんどキムチは買ってまで食べません。そんな辛いものを
好まないし、すっごい添加物入ってますからね。。。
でも去年、添加物なし調味料にもこだわっている漬物本舗『道長』さんの
キムチ講座で習ったレシピのキムチは美味しくてはまります♪
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是非みなさんも作ってみては？？